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attrait culturel - Passion Monde

attrait culturel - Passion Monde

Juil 11
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Le Maroc : trésors de patrimoine et de culture

By | Afrique, Blogue | No Comments

Le Maroc, avec son riche patrimoine historique et culturel, est un véritable joyau en Afrique du Nord. Parmi ses nombreux attraits, plusieurs sites sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO, témoignant de la diversité et de la profondeur de son héritage. Explorons ces lieux emblématiques qui racontent l’histoire fascinante du Maroc.

1. Médina de Fès

Fondée au 9ème siècle, Fès est souvent considérée comme la capitale spirituelle du Maroc. La médina de Fès, également connue sous le nom de Fès el-Bali, est un dédale de ruelles étroites, de souks animés et de monuments historiques. Inscrite au patrimoine mondial en 1981, elle abrite la plus ancienne université du monde, l’Université Al Quaraouiyine, et la magnifique Medersa Bou Inania.

2. Médina de Marrakech

La médina de Marrakech, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco en 1985, est célèbre pour sa place animée Jemaa el-Fna, ses palais somptueux et ses jardins luxuriants. La ville rouge, comme elle est souvent appelée, est un mélange vibrant de cultures et d’époques, où les visiteurs peuvent découvrir la Koutoubia, les tombeaux saadiens, et le palais de la Bahia.

3. Ksar d’Aït Ben Haddou

Situé sur la route des caravanes entre le Sahara et Marrakech, le Ksar d’Aït Ben Haddou est un exemple impressionnant d’architecture berbère en pisé. Ce site spectaculaire, classé au patrimoine mondial de l’Unesco en 1987, a servi de décor à de nombreux films hollywoodiens. Ses ruelles et ses kasbahs offrent une vue imprenable sur les paysages environnants.

4. Médina d’Essaouira (ancienne Mogador)

Essaouira, classée au patrimoine mondial de l’Unesco en 2001, est une ville portuaire charmante avec une médina pittoresque. Connue pour son architecture européenne fortifiée et ses influences marocaines, elle offre une ambiance détendue et artistique. Les remparts, les bastions et les marchés aux poissons font partie de ses nombreuses attractions.

5. Ville historique de Meknès

Inscrite en 1996, Meknès est l’une des quatre villes impériales du Maroc. Fondée par le sultan Moulay Ismaïl au 17ème siècle, la ville se distingue par ses impressionnantes murailles, ses portes majestueuses comme Bab Mansour, et ses vastes greniers. Meknès est également proche du site archéologique de Volubilis, une ancienne cité romaine également classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.

6. Ruines de Volubilis

Volubilis, classé en 1997, est l’un des sites archéologiques les plus importants du Maroc. Ces ruines bien conservées témoignent de la présence romaine dans la région. Les visiteurs peuvent admirer les mosaïques, les arches triomphales et les vestiges des bâtiments publics et privés qui racontent l’histoire de cette ancienne cité florissante.

7. Médina de Rabat

La capitale du Maroc, Rabat, a été inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco en 2012. La médina de Rabat, avec ses ruelles historiques, ses marchés animés et ses monuments emblématiques comme la tour Hassan et le mausolée Mohammed V, offre un aperçu fascinant du passé et du présent de la ville. Les jardins andalous et la Kasbah des Oudayas ajoutent au charme de cette ville impériale.

Ces sites inscrits à l’UNESCO ne sont qu’une partie du riche patrimoine du Maroc. Chacun d’entre eux raconte une histoire unique et constitue une fenêtre sur la culture, l’architecture et l’histoire de ce pays enchanteur. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur d’architecture ou simplement curieux, une visite de ces lieux emblématiques est une expérience inoubliable et unique.

 

 

Mai 13
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Le marché centenaire de Don Wai en Thaïlande : un trésor caché le long du fleuve Chao Phraya

By | Asie, Blogue | No Comments

Imaginez-vous flâner à travers des allées bordées de stands colorés, les arômes envoûtants de la cuisine thaïlandaise chatouillant vos narines, et le bourdonnement joyeux des habitants et des visiteurs remplissant l’air. Bienvenue à Don Wai, un marché fluvial centenaire situé à seulement quelques kilomètres de Bangkok, mais qui semble être un monde à part. Dans cet article, nous allons explorer ce trésor caché et vous emmener dans un voyage sensoriel à travers ses rues animées.

Histoire et héritage

Le marché de Don Wai remonte à plus d’un siècle, ses origines remontant à l’époque du roi Rama V. Depuis lors, il est devenu une véritable institution pour les habitants de la région et un lieu incontournable pour les visiteurs en quête d’une expérience authentique de la Thaïlande traditionnelle. Bien que moins connu que certains autres marchés flottants de la région, Don Wai conserve son charme d’antan et offre un aperçu unique de la vie quotidienne le long du fleuve Chao Phraya.

Un festin pour les sens

L’un des aspects les plus séduisants de Don Wai est sa cuisine. Les étals débordent de fruits frais, de légumes croquants et de fruits de mer fraîchement pêchés, offrant une explosion de saveurs et de couleurs. Que vous soyez à la recherche de plats thaïlandais traditionnels tels que le pad thai ou le som tam, ou que vous souhaitiez simplement vous régaler de délices sucrés tels que les mangues rôties au sucre de palme, vous trouverez certainement votre bonheur ici.

Artisanat et souvenirs

Outre la nourriture, Don Wai propose également une variété d’artisanat local et de souvenirs uniques. Des vêtements traditionnels aux objets artisanaux faits à la main, en passant par des bijoux étincelants et des œuvres d’art locales, vous pouvez trouver de tout au marché de Don Wai. C’est l’endroit idéal pour ramener chez vous un souvenir spécial de votre voyage en Thaïlande, tout en soutenant les artisans locaux.

Ambiance et atmosphère

Ce qui rend Don Wai vraiment spécial, c’est son ambiance animée et conviviale. Les habitants se mêlent aux visiteurs dans une atmosphère de camaraderie, échangeant des sourires et des histoires tout en faisant leurs achats. Il n’est pas rare d’entendre de la musique traditionnelle thaïlandaise résonner à travers les rues, ajoutant une touche supplémentaire de charme à cette expérience immersive.

Le marché de Don Wai est bien plus qu’un simple lieu de commerce. C’est un véritable joyau culturel, imprégné d’histoire et de tradition, et offrant une fenêtre fascinante sur la vie quotidienne en Thaïlande. Que vous soyez un amateur de cuisine, un passionné d’artisanat ou simplement un voyageur curieux, une visite à Don Wai promet une expérience inoubliable que vous chérirez longtemps après votre départ.

 

Inscription au circuit Passion Thailande et Phuket

Mai 02
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Oman : un trésor méconnu de la péninsule arabique

By | Asie, Blogue | No Comments

Situé à la pointe sud-est de la péninsule arabique, l’Oman est un pays au riche passé historique et à la beauté naturelle époustouflante. Malgré sa proximité avec d’autres destinations touristiques populaires de la région, l’Oman reste souvent méconnu des voyageurs du monde entier. Dans cet article, nous allons explorer les trésors cachés de ce pays fascinant, des déserts de sable doré aux montagnes escarpées en passant par les citadelles anciennes chargées d’histoire.

  • Une richesse culturelle et historique
    L’Oman abrite une histoire riche et diversifiée qui remonte à des millénaires. Des sites archéologiques comme Bat et Al-Khutm témoignent de la présence humaine dans la région depuis l’âge du bronze. Le pays a également été un centre important du commerce maritime dans l’Antiquité, avec des villes prospères le long de la côte. Les citadelles et les forts omanais, tels que le fort de Nizwa et le château de Jabrin, sont des témoins impressionnants de cette époque glorieuse.

 

  • Des paysages à couper le souffle
    L’Oman est béni par une variété de paysages à couper le souffle, allant des plages de sable blanc aux montagnes escarpées et aux déserts infinis. Le désert de Wahiba Sands, avec ses dunes de sable doré qui s’étendent à perte de vue, offre une expérience de voyage unique. Y passer une nuit sous les étoiles en explorant les traditions nomades de la région sont des incontournables. Les “wadi” (cours d’eau) sont aussi bien présents et offrent des paysages paradisiaques de cascades entourées de végétation. L’un des plus beaux du sultanat est sans nul doute le Wadi Shab.

  • Une hospitalité chaleureuse
    L’hospitalité omanaise est légendaire, et les visiteurs du pays sont accueillis à bras ouverts par les habitants locaux. La tradition de l’hospitalité, connue sous le nom de “majlis”, est profondément enracinée dans la culture omanaise, les invités sont traités avec respect et générosité. Les voyageurs peuvent s’attendre à être accueillis avec du café omanais et des dattes fraîches, ainsi qu’à être invités à partager des repas traditionnels et des histoires de famille.

  • Une destination touristique émergente
    Bien que moins connu que ses voisins du Golfe, l’Oman émerge lentement comme une destination touristique prisée pour les voyageurs en quête d’authenticité et d’aventure. Le gouvernement omanais a investi dans le développement du tourisme durable, en préservant les richesses naturelles et culturelles du pays tout en offrant des infrastructures modernes pour les visiteurs. Des attractions telles que la ville historique de Mascate, les wadis pittoresques et les plages préservées attirent un nombre croissant de voyageurs chaque année.

 

L’Oman est un trésor caché de la péninsule arabique, où l’histoire, la nature et la culture se rencontrent pour offrir une expérience de voyage inoubliable. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de plein air ou simplement en quête de nouvelles aventures, l’Oman vous promet un voyage rempli de découvertes et de merveilles. Alors, laissez-vous envoûter par la beauté envoûtante de ce pays méconnu et partez à la découverte de ses trésors cachés.

Inscription au circuit Passion Oman et Dubai

Nov 07
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Les éblouissants festivals et traditions Corses

By | Blogue, Europe | No Comments

La Corse, surnommée l’île de beauté, est non seulement renommée pour ses paysages époustouflants, mais aussi pour ses festivals vivants et ses traditions séculaires. Dans cet article, nous vous emmènerons à la découverte des festivals et des coutumes uniques qui font vibrer cette île méditerranéenne.

1. Le carnaval de Sartène : une célébration colorée de la culture corse
Le Carnaval de Sartène est l’un des plus anciens carnavals de Corse. Les participants, vêtus de costumes colorés et de masques, défilent dans les rues de la vieille ville. La musique, la danse et les festivités créent une atmosphère enjouée et festive.

2. La fête de Saint-Érasme : honorer le Saint-Patron des pêcheurs
La Fête de Saint-Érasme, célébrée le 25 juin, est une tradition dédiée au saint patron des pêcheurs en Corse. Les cérémonies comprennent une procession en bateau, des bénédictions de la mer et une dégustation de produits de la mer frais.

3. La polyphonie corse : chants traditionnels et harmonies uniques
La polyphonie corse est une tradition vocale exceptionnelle. Les festivals de polyphonie, tels que “Calvi on the Rocks”, mettent en valeur ces chants traditionnels qui résonnent dans toute l’île, transportant les auditeurs dans un autre monde.

4. La Foire de la de la Châtaigne : célébration de la culture et de la gastronomie corse
La Foire de la Châtaigne dans le village de Bocognano, qui a lieu en décembre, est l’une des plus grandes foires de Corse. Elle célèbre la récolte des châtaignes en Corse et mets à l’honneur la farine de chataigne corse. Vous pourrez déguster des spécialités à base de châtaignes, assister à des démonstrations de fabrication artisanale et découvrir l’importance de ce fruit dans la cuisine corse.

5. Les processions religieuses : témoins de la ferveur pieuse
La Corse est profondément imprégnée de catholicisme, et les processions religieuses jouent un rôle important dans la vie de l’île. Assistez à des processions spectaculaires, telles que la procession de la Semaine Sainte à Corte, pour comprendre la foi et la dévotion des Corses.

6. Les foires artisanales : découvrir l’art et l’artisanat corses
Les foires artisanales de Corse mettent en avant le talent des artisans locaux. Vous pourrez acheter des produits artisanaux tels que des couteaux, des bijoux, des poteries et des textiles, tout en soutenant l’économie locale.

7. Les courses de chevaux : une Tradition ancienne et palpitante
Les courses de chevaux sont ancrées dans la culture corse depuis des siècles. Assistez à des courses sur l’hippodrome de Viseo, découvrez les traditions équestres locales et plongez-vous dans l’excitation des paris.

8. La Journée de la Langue Corse : préservation et célébration de l’identité corse
La langue corse est une partie essentielle de l’identité culturelle. Le 9 décembre, jour de la Langue Corse, est l’occasion de célébrer et de préserver cette langue à travers des événements, des conférences et des activités éducatives.

La Corse offre une variété de festivals et de traditions qui reflètent son riche patrimoine culturel. Plongez dans ces célébrations pour comprendre la passion et l’attachement des Corses à leur histoire, leur musique, leur cuisine et leur mode de vie. Chacune de ces festivités est une fenêtre ouverte sur la culture corse et une expérience mémorable.

Inscrivez-vous pour partir à la découverte de la culture vibrante de la Corse lors de votre voyage Passion Corse & Sardaigne.

Nov 02
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Le Maroc : voyage entre tradition et modernité

By | Afrique, Blogue | No Comments

Le Maroc est un pays qui fascine et intrigue par sa capacité à conjuguer harmonieusement tradition et modernité. De ses villes impériales à ses métropoles en plein essor, le Maroc offre un voyage à travers le temps, où l’ancien et le nouveau se côtoient de manière envoûtante. Dans cet article, nous allons explorer cette dualité culturelle et découvrir comment le Maroc parvient à équilibrer tradition et modernité.

Les villes impériales : un voyage dans l’histoire
Les villes impériales du Maroc comme Fès, Marrakech, Meknès et Rabat, sont le témoignage vivant de la riche histoire du pays. Leurs médinas labyrinthiques, les somptueux palais et les mosquées historiques vous transportent littéralement dans le temps. Ces villes sont des bijoux architecturaux où les traditions et la culture marocaine sont préservées avec soin.

Marrakech, la ville rouge
Marrakech, la ville rouge, est un parfait exemple de la fusion entre tradition et modernité. Vous pouvez vous promener dans la médina, goûter des plats traditionnels dans les souks animés, puis vous retrouver dans l’un des nombreux cafés branchés de la ville. Marrakech a su conserver son charme d’antan tout en se développant pour répondre aux besoins d’une clientèle internationale.

Casablanca, la métropole dynamique
Casablanca, la plus grande ville du Maroc, incarne la modernité du pays. Son architecture contemporaine et ses gratte-ciel contrastent avec les médinas historiques des villes impériales. Cette métropole est un centre financier en plein essor, mais elle n’oublie pas pour autant de préserver ses traditions.

L’éducation et la technologie
Le Maroc investit massivement dans l’éducation et la technologie, créant ainsi des opportunités pour les jeunes générations de s’épanouir dans un monde de plus en plus numérique. Les start-ups marocaines se développent rapidement, contribuant à l’essor de l’économie du pays.

L’artisanat et le design
L’artisanat marocain est renommé pour sa beauté et sa finesse. Des tapis berbères aux objets en cuivre martelé, l’artisanat traditionnel marocain est devenu une source d’inspiration pour les designers du monde entier. Les souks et les marchés du Maroc offrent une expérience unique, où tradition et modernité se rencontrent.

La cuisine marocaine : un mariage de saveurs
La cuisine marocaine est un autre parfait exemple de la belle chimie entre tradition et modernité. Les plats traditionnels comme le tajine et le couscous sont revisités avec une touche moderne dans de nombreux restaurants. Les chefs marocains sont créatifs et audacieux, tout en respectant les recettes typiques transmises de génération en génération.

Le Maroc est un pays qui réussit à préserver ses traditions tout en embrassant la modernité. Cette dualité culturelle est ce qui rend le Maroc si spécial et invite les voyageurs du monde entier à explorer ses multiples facettes. Que vous souhaitiez vous perdre dans les ruelles d’une médina historique ou découvrir les quartiers en plein essor de la nouvelle génération, le Maroc offre une expérience inoubliable où le passé et le présent se rejoignent harmonieusement.

Partez avec nous à la découverte de ce pays fabuleux, réservez votre voyage Passion Maroc.

Oct 24
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Délicieuse découverte de la gastronomie Portugaise

By | Blogue, Europe | No Comments

La gastronomie portugaise est un trésor bien gardé de l’Europe, une fusion de saveurs méditerranéennes riches, d’influences atlantiques et de traditions locales qui crée une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez un amateur de fruits de mer fraichement pêchés, de viandes succulentes, de délicieuses pâtisseries ou de vins exquis, le Portugal a quelque chose à offrir à tous les palais.

Les saveurs de la mer
Le Portugal est une nation côtière avec une tradition séculaire de pêche. Les fruits de mer y sont abondants et délicieux. Vous ne pouvez pas quitter le Portugal sans avoir goûté à la « cataplana », un plat de fruits de mer cuit dans un plat en forme de coquillage. Le « bacalhau à brás », une préparation de morue, est une autre spécialité qui réjouira vos papilles. Ne manquez pas non plus les délicieuses sardines grillées, une gourmandise estivale très appréciée.

Les viandes portugaises
Si vous êtes amateur de viande, le Portugal vous propose également une variété de délices. Le « frango piri-piri » est un poulet mariné et grillé, nappé d’une sauce épicée qui réveille les sens. Le « cozido à portuguesa » est un plat copieux à base de viandes variées, cuites avec des légumes et des saucisses. Et bien sûr, le « leitão assado », un cochon de lait rôti, est un incontournable pour les amateurs de viande tendre et juteuse.

Pâtisseries et autres douceurs
Les pâtisseries portugaises sont célèbres dans le monde entier, et pour cause. Les « pastéis de nata » sont de délicieuses petites tartelettes à la crème, servies tièdes saupoudrées de cannelle et de sucre en poudre. Goûtez aussi aux « queijadas », petits gâteaux au fromage frais, et au« bolo de arroz » un gâteau de riz moelleux parfumé à la cannelle. Vous pourrez également déguster le « pudim flan », une crème caramel à la portugaise qui fond dans la bouche.

Vins du Portugal
Les vins portugais sont un atout majeur de la gastronomie du pays. Le Portugal est réputé pour ses vins de Porto et de la région du Douro, mais vous ne devriez pas non plus passer à côté des vins verts, des vins de l’Alentejo ou de la région du Dão. Les vins portugais s’accordent parfaitement avec la cuisine locale, et de nombreux restaurants proposent des cartes de vins variées pour accompagner votre repas.

La gastronomie portugaise est une célébration des saveurs authentiques, de la fraîcheur des ingrédients locaux et de la passion pour la cuisine. Le Portugal a de quoi satisfaire vos envies !
Alors, lors de votre prochain voyage, prenez le temps d’explorer la cuisine locale et découvrez pourquoi la gastronomie portugaise est une expérience inoubliable pour tous les gourmets.

Inscrivez-vous maintenant pour partir à la découverte des trésors du Portugal en embarquant pour le circuit Passion Portugal ou encore notre circuit Passion Espagne et Portugal.

Fév 14
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La Croatie, c’est pour qui?

By | Europe | No Comments

À mon avis la Croatie à de quoi plaire à tous les types de voyageurs étant donné sa diversité culturelle et naturelle. Que vous ayez envie de vacances culturelles, balnéaires ou en pleine nature vous serez bien servi par ce pays.

Le pays est peuplé de petits bijoux architecturaux: Pula, Zadar, Trogir, Split sans oublier Dubrovnik surnommé « la perle de l’Adriatique ».

Plusieurs sites sont classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO dont mon préféré le parc national des lacs de Plitvice avec ses cascades et ses eaux turquoise.

Et que dire de l’Istrie, la Toscane de la Croatie avec sa campagne verdoyante, ses oliveraies, ses truffes et son vin!

Côté bouffe, la cuisine croate est colorée et variée. Vous aimez les huîtres et fruits de mer? Faites un détour par le petit port de Mali Ston vous ne serez pas déçu. Les huîtres sont réputées être parmi les meilleures au monde.

Si vous en avez l’occasion, n’hésitez pas à commander la fameuse Peka croate
ou « viande braisée sous la cloche » vous vous régalerez c’est promis.

Lors de mon séjour, en tout temps je me suis sentie en sécurité même dans les grandes villes. Partout où je suis allée la propreté des rues et ruelles était remarquable.

J’ai aussi apprécié l’apparence physique des croates. Ils sont fiers et ça se ressent. Les hommes sont très grands, costauds et bien mis. Les femmes sont attrayantes et au diapason de la mode.

Bref Il n’y a pas d’âge pour aller en Croatie et découvrir les richesses de son patrimoine!
Il y en a pour tous les goûts.

Alors vous partez quand?

Louise Lamarche
Directrice de circuit

Juil 19
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5 visites uniques en Thaïlande

By | Asie, Blogue | No Comments

1- En entrant dans la ville de Lopburi, vous voyez une pancarte indiquant « Monkey Zone». En effet, il y a environ 5 000 singes de l’espèce des macaques crabiers qui déambulent en toute liberté dans les rues. Ils proviennent du temple Phra Prang Sam Yod, mais personne ne sait pourquoi ils ont dépassé les limites de leur territoire initial. C’est un mystère! Les singes de Lopburi ne sont pas agressifs et être en leur contact n’est pas à craindre. Reste à faire attention à vos biens personnels qui brillent!

 

2- Le Thai-Burma Railway ou communément appelé le «train de la mort» tient son surnom de l’époque de sa construction. Des prisonniers de guerre alliés et des autochtones ont été forcés de travailler à la construction du chemin de fer long de 415 km entre Bangkok et Rangoun. Environ 90 000 civils et 16 000 prisonniers de guerres sont morts lors des travaux. Les prisonniers morts inclus de nombreux Britanniques, des Australiens, des Néerlandais, des Américains et quelques Canadiens. Le passage de la voie ferrée accrocher à la parois de la montagne et au-dessus de la rivière Kwai rend la balade spectaculaire.

Source: discover-thailand.ru

3- Le Parc National d’Erawan est absolument magnifique! Le parc porte le nom de sa célèbre chute à la configuration unique. Elle est divisée sur sept niveaux et est située dans les profondeurs d’un complexe de grottes à flanc de colline dans le parc forestier près de Kanchanaburi. Faire l’ascension de la chute au travers de sentiers prend environ 3h. Il est possible de faire une baignade en route dans l’un des bassins naturels peu profond afin de se rafraîchir un peu.

                                                                                                                 Source: Indiana2

4- Le Festival Loy Kratong est une fête des lumières et des lanternes célébrée chaque année partout en Thaïlande généralement en novembre. Le mot  «Loy» ou «Loi» signifie «flotter» et un «Krathong» est un petit radeau d’une vingtaine de centimètre de diamètre, taillé dans une section de tronc de bananier ensuite joliment décoré. Ce festival prend son origine d’une tradition hindouiste qui fût emmener en Thaïlande par l’Empire Khmer. Ils honorent la déesse hindoue des eaux, Mae Kongkha et les esprits des eaux. Ils implorent le pardon pour la pollution des rivières et demandent la clémence pour de belles récoltes. Ce festival est devenu l’un des plus beaux et populaires de la Thaïlande.

                                                                                                                     Source: picfan.net/

 

5- Le Marché Maeklong est unique en son genre puisqu’il est situé sur des rails de chemin de fer. À chaque passage d’un train, les marchands locaux replient sur le côté leur étals avec habileté et vitesse. Il ne prend pas plus de temps pour repositionner leur stands après le passage du train et la vie reprend son cours comme s’il ne s’était passé.

                                                                                                                  Source: Jérémy Garandeau

 

Toutes ces visites extraordinaires sont au programme de notre circuit Passion Thaïlande et beaucoup plus encore! Vous partez à la découverte de ce beau pays avec nous?